Easiest Way to Cook Yummy Stik Bawang Ekonomis (versi manual)

Stik Bawang Ekonomis (versi manual).

You can have Stik Bawang Ekonomis (versi manual) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Stik Bawang Ekonomis (versi manual)

1. You need of Bahan A.
2. You need 250 gram of tepung protein rendah (me : kuncibiru).
3. You need 2 sdm of tapioka (me :sagutani).
4. It's 1 sdm of maizena.
5. You need 3 sdm of margarin (dilelehkan).
6. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
7. Prepare of Bahan B.
8. Prepare 2 siung of bawang putih.
9. Prepare 1 sdt of ketumbar.
10. It's 1 sdt of lada.
11. Prepare of Bahan tambahan.
12. It's 150 ml of air panas.

Stik Bawang Ekonomis (versi manual) instructions

1. Haluskan semua bahan B.
2. Campurkan semua bahan A dan aduk merata, lalu masukkan bahan B yang telah dihaluskan ke dalam wadah bahan A..
3. Setelah itu aduk rata sambil dituangkan air panas sedikit demi sedikit. Di awal saya aduk pakai sendok, tapi berikutnya diuleni pakai tangan sampai kalis. Diamkan 10 menit..
4. Versi manual : Siapkan peralatan seperti nampan lebar, alas kertas minyak/nasi, botol beling besar dan pisau..
5. Ambil adonan bulat-bulat lalu giling/gilas adonan sampai tipis dengan botol beling. Setipis mungkin ya supaya garing. Taburi sedikit terigu di atasnya. Lalu iris tipis-tipis memanjang sesuai selera. Boleh ditumpuk ya, gak lengket kok..
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Minyaknya harus lumayan banyak ya supaya stiknya bisa tenggelam. Masak hingga coklat keemasan dan garing..
7. Tiriskan minyak dan tunggu dingin baru deh dimasukkan ke toples. ".

More Articles

Subscribe to receive free email updates: