Recipe: Perfect Biji Ketapang Renyah

Biji Ketapang Renyah.

You can have Biji Ketapang Renyah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Biji Ketapang Renyah

1. It's 1 kg of tepung terigu.
2. Prepare 2 butir of telur.
3. Prepare 250 gram of gula pasir.
4. Prepare 250 gram of margarin.
5. It's 65 ml of santan instan.
6. You need 75 ml of air.
7. You need 1/2 sdt of vanili.

Biji Ketapang Renyah instructions

1. Kocok dengan whisk telur dan gula pasir, sampai tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, margarin, santan dan vanili. Uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit, jika dirasa sudah pas kalisnya hentikan pemakaian air. Uleni sampai kalis dan bisa di pulung..
3. Ambil secukupnya adonan, lalu pilin/bentuk lonjong. Lalu gunting-gunting bentuk serong. Lakukan terus sampai adonan habis..
4. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
5. Biarkan sampai kue dingin/suhu ruang. Lalu masukkan kedalam toples kedap udara..
6. Sajikan... Bisa untuk teman minum teh/kopi. Enak banget, gurih, renyah dan manisnya pas .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: