Recipe: Tasty Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak

Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak.

You can have Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak

1. You need of Bahan Adonan.
2. It's 400 gram of tepung terigu segitiga biru.
3. You need 250 gram of margarin.
4. You need 50 gram of gula halus (sesuai selera bisa ditambah hingga 100 gram).
5. Prepare 50 gram of maizena.
6. You need 1 butir of telur.
7. It's 1/4 sendok teh of vanili.
8. You need of Hiasan.
9. You need 1/2 batang of matcha.
10. Prepare of Sprinkle.

Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak step by step

1. Masukkan margarin dan telur kedalam mixer. Kemudian campurkan dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. Masukkan vanili dan maizena kedalam mixer hingga tercampur rata.
3. Masukkan bahan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam mixer (sebelumnya, ayak tepung terigu terlebih dahulu).
4. Setelah adonan tercampur semua, sedikit demi sedikit uleni adonan dengan tepung terigu hingga kalis, bentuk adonan yang sudah kalis bulat-bulat.
5. Masukkan adonan bulat-bukat tadi kedalam oven. Berhubung saya menggunakan oven kompor, saya bake kira-kira kurang lebih 30-60 menit dengan api sedang dan di cek selalu tiap 15 menit.
6. Setelah matang angkat dan dinginkan kue.
7. Untuk hiasan, cairkan matcha batang yang dimasukkan mangkuk dan dicairkan dengan menumpukkan mangkuk diatas panci berisi air mendidih. Setelah mencair, masukkan macha kedalam plastik segitiga kemudian potong ujung plastik sedikit..
8. Hias kue dengan matcha tadi dan taburkan sprinkle-sprinkle agar cantik. Dinginkan matcha hingga mengeras disuhu ruangan.
9. Kue bola-bola matcha siap disuguhkan :).

More Articles

Subscribe to receive free email updates: