Easiest Way to Prepare Perfect Kastengel lumer renyah

Kastengel lumer renyah.

You can have Kastengel lumer renyah using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kastengel lumer renyah

1. It's 400 gr of terigu pro rendah, sangrai supaya lebih renyah & awet.
2. You need 300 gr of butter ( saya 200 gr royal palmia, 100 gr blue band cake.
3. You need 200 gr of keju (saya 100 gr edam, 100 gr cheddar).
4. You need 2 sdm of Susu bubuk.
5. It's 2 butir of kuning telur.
6. Prepare of Olesan :.
7. Prepare 2 butir of kuning telur.
8. Prepare 1 sdt of susu cair.

Kastengel lumer renyah instructions

1. Mixer butter/margarin dengan kecepatan rendah sampe lembut..
2. Masukkan kuning telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata saja sekitar 1 menit an..
3. Masukkan keju parut. Aduk dengan spatula. (Klo saya mixer sebentar saja dg kecepatan rendah, hasil tetep ok koq mam).
4. Masukkan terigu, Susu bubuk secara bertahap. Aduk dengan spatula. Kalau agak susah, boleh dibantu dengan tangan sampai tercampur..
5. Bulatkan adonan, gilas dengan rolling pin, cetak adonan. Lalu olesi kuning telur plus taburi keju..
6. Oven d suhu 150 - 160 selama 30 menit. Saya memakai oven tangkring, api sedang cenderung kecil selama 25 menit. Silakan sesuai kan dengan oven masing2 ya mam. Hasilnya enak bangettt walo ga pake butter. Kombinasi royal palmia & blue band bikin pas .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: